台灣小吃料理王
張國榮, 曾文燦
116種--高湯、醬料、小菜、滷味、經典小吃，簡易快學料理DIY
兩大名廚30年以上的獨門絕學，全部傾囊相授，
‧是開店必備的生財料理，顧客滿意，老闆開心，
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展現廚藝的好幫手，小吃教學最佳的工具書
本書最大特色：
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獨家秘方讓您輕鬆賺大錢，簡單易做滿足老饕的食慾，從湯頭、小菜至主食令人讚不絕口。
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明確的材料份量、製作完整的解析及秘訣，快速掌握教學重點，成功率百分百。
সাল:
2004
প্রকাশক:
二魚文化事業有限公司
ভাষা:
chinese
পৃষ্ঠা:
128
ISBN 10:
9867642430
ISBN 13:
9789867642431
ফাইল:
PDF, 30.36 MB
IPFS:
,
chinese, 2004
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