Идентификация сырья и продуктов животного и растительного происхождения
Чернигова С.В., Якушкин И.В., Довгань Н.Б.
Изложены основные сведения по идентификационной экспертизе сырья животного, растительного происхождения и основных продуктов их переработки согласно действующей нормативной документации.
সাল:
2015
প্রকাশক:
ЭБС Лань
ভাষা:
russian
ISBN 10:
5897645396
ISBN 13:
9785897645398
ফাইল:
PDF, 562 KB
IPFS:
,
russian, 2015