Administración de Talento: Hoteles y Restaurantes (Optimizing Hospitality)

La serie de libros OH! (Optimizing Hospitality) brinda útil información que ayude y facilite los correctos procesos de inducción de personal, capacitaciones o entrenamientos en ventas, servicio al cliente, costos y demás aspectos de gran importancia para los equipo de trabajo y para el incremento del negocio.

Una guía sobre “Cómo realizar” procesos clave en la administración de actividades del talento dentro del equipo de trabajo y ejecutarlas en un hotel o restaurante. Esta incluye:

- Plantilla de descripción de puesto

- Manual para el colaborador

- Lista de verificación para inducción del colaborador

- Guía para realizar evaluaciones de desempeño

- Formato de entrevista de salida