Стандартизация и сертификация промышленной продукции. Практикум: учебное пособие

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 080500.62 - "Менеджмент" (профиль "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)") и специальности 080502.65 - "Экономика и управление на предприятии (пищевой промышленности)". Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. В пособии изложены методики проведения практических работ по стандартизации и сертификации промышленной продукции.