তহবিল সংগ্রহ ১৫ সেপ্টেম্বর 2024 – ১লা অক্টোবর 2024 তহবিল সংগ্রহের বিষয়ে

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(日)石田裕辅著;刘惠卿译, 石田, ゆうすけ, 1969-, author, 石田裕辅 (1969-)
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1 (p1): 前言
3 (p2): 第一章 北美洲——酷寒中的柳橙
3 (p2-1): 01五彩缤纷的蛋糕(阿拉斯加)
8 (p2-2): 02珍妮特的豌豆汤(美国)
12 (p2-3): 03柳橙的甜美(美国)
16 (p2-4): 04塔可卷饼与花生米(墨西哥)
21 (p2-5): 05会变魔术的棒冰(墨西哥)
25 (p2-6): 06 “Horchata”与“Torta”(墨西哥)
29 (p2-7): 07吓死人的甜面包(墨西哥)
31 (p2-8): 08食物中毒(墨西哥)
34 (p2-9): 09异乡的中国餐厅(伯利兹)
37 (p2-10): 10山村的炸薯条(危地马拉)
37 (p3): 第二章 南美洲——世界尽头的大餐
43 (p3-1): 11香蕉林中(厄瓜多尔)
46 (p3-2): 12夜行巴士的盒饭(秘鲁)
49 (p3-3): 13西海民宿的日本料理(秘鲁)
51 (p3-4): 14蔬菜汤和安第斯山上的食堂(秘鲁)
54 (p3-5): 15救命的洋甘菊茶(玻利维亚)
56 (p3-6): 16雨中的手工面包(智利)
60 (p3-7): 17汤姆的意式面饺(智利)
63 (p3-8): 18世界尽头的午餐(智利)
66 (p3-9): 19火地岛的鳟鱼(阿根廷)
71 (p3-10): 20手酿葡萄酒(阿根廷)
74 (p3-11): 21蜜蜂教我的事(阿根廷)
76 (p3-12): 22马黛茶与酱汤(阿根廷)
79 (p3-13): 23烤肉配红酒(阿根廷)
85 (p4): 第三章 欧洲——各国美食
85 (p4-1): 24炒蛋和青葱蛋卷(丹麦)
88 (p4-2): 25马鲛鱼搭讪术(挪威)
92 (p4-3): 26森林中的蓝莓(芬兰)
94 (p4-4): 27泰瑞莎的匈牙利炖牛肉(匈牙利)
96 (p4-5): 28意想不到的主食(捷克)
98 (p4-6): 29圣诞晚餐与巧克力(比利时)
102 (p4-7): 30伦敦的盒饭店(英国)
107 (p4-8): 31美食之国(法国)
109 (p4-9): 32奶酪与美酒(法国)
113 (p4-10): 33酒吧的餐前小吃(西班牙)
119 (p5): 第四章 非洲——羊肉的口感
119 (p5-1): 34乳汁与茶水(毛里塔尼亚)
121 (p5-2): 35酱汁拌饭(塞内加尔)
124 (p5-3): 36山羊与水(肯尼亚)
127 (p5-4): 37边境的甜甜圈(肯尼亚)
130 (p5-5): 38 巴士始发站的餐馆(马里)
132 (p5-6): 39桑吉巴岛的海胆盖饭(坦桑尼亚)
135 (p5-7): 40斑马的滋味(肯尼亚)
137 (p5-8): 41肯尼亚的餐馆(肯尼亚)
140 (p5-9): 42玉米面团(马拉维)
142 (p5-10): 43村里的茶店(马拉维)
145 (p5-11): 44鸵鸟蛋(纳米比亚)
148 (p5-12): 45面包与女孩(纳米比亚)
151 (p5-13): 46手工司康饼(南非)
155 (p5-14): 47钓金枪鱼船的船员们(南非)
161 (p6): 第五章 亚洲——怀念的滋味
161 (p6-1): 48那不勒斯的比萨(意大利)
163 (p6-2): 49酸奶王国(保加利亚)
165 (p6-3): 50填饭(土耳其)
168 (p6-4): 51 中东大饼和山羊酸奶(叙利亚)
171 (p6-5): 52冰淇淋麻糬(叙利亚)
174 (p6-6): 53斋月的伊夫塔(埃及)
176 (p6-7): 54法拉菲(以色列)
178 (p6-8): 55羊肉串米饭(伊朗)
180 (p6-9): 56味觉的乡愁(土库曼斯坦)
184 (p6-10): 57麻辣豆腐(中国)
187 (p6-11): 58丝绸之路上的西瓜(中国)
188 (p6-12): 59白糖番茄(中国)
191 (p6-13): 60老爷爷的蛋包饭(巴基斯坦)
194 (p6-14): 61香蕉与恰巴提(印度)
197 (p6-15): 62朱迪的咖喱(印度)
200 (p6-16): 63虫子的滋味(泰国)
203 (p6-17): 64食品摊上的布丁(越南)
204 (p6-18): 65怪鱼汤(中国)
206 (p6-19): 66石斑鱼(中国香港)
209 (p6-20): 67面皮(中国)
212 (p6-21): 68暴风地带的晚餐(中国)
214 (p6-22): 69沙漠中的哈密瓜(中国)
216 (p6-23): 70大陆上的最后晚餐(中国)
220 (p6-24): 71盒饭的配菜(韩国)
222 (p6-25): 72鲷鱼烧与章鱼烧(韩国)
224…
সাল:
2018
সংস্করণ:
2018
প্রকাশক:
上海:上海译文出版社
ভাষা:
Chinese
ISBN 10:
7532775305
ISBN 13:
9787532775309
ফাইল:
PDF, 39.56 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
Chinese, 2018
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