啤博士的啤酒札记
太空精酿
本书系统地介绍啤酒的基本原料,酿造方法,啤酒发展历史与文化特点,从专业角度解释啤酒风格分类及演化过程,解释未来啤酒的发展趋势,并以个人经验分享读者在家酿造啤酒的基本方式,以及如何品评啤酒等.
ক্যাটাগোরিগুলো:
সাল:
2018
সংস্করণ:
1st
প্রকাশক:
清华大学出版社
ভাষা:
chinese
পৃষ্ঠা:
305
ISBN 10:
7302517657
ISBN 13:
9787302517658
ফাইল:
EPUB, 9.05 MB
IPFS:
,
chinese, 2018
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